 |
| ||||||||||
Hurtige Ovnbagte Kartofler med kommen frø30 november, 2011 - 18:04 af Alex | 2 kommentarer Store kartofler, gerne med tyndt skind, skåret midt over og ovnbagte Rigtig hurtig og meget velsmagende...en af mine yndligs retter Ingredienser:
4 Store kartofler, helst uden for mange huller og pletter. Beskrivelse:
Forvarm din ovn
Vask kartoflerne og tør dem af Skær kartofler tværs over med en stor skarp kniv Skær således at du får den bredeste kartofel ½del Tør snit fladen af. Læg kartoflerne ud på en bageplade eller et stort fad Med snitflade øverst, denne skal være så horisontal som muligt Du kan justere med salt. Smelt smøret i en lille gryde eller i microbølge ovnen. Hæld smøret ud over de 8 1 kartofler, hele overfladen skal være dækket Drys salt og kommen på efter smag 35-45 minutter i en varm ovn Tilbehør Hak løg og urter så fint som muligt Bland det med Creme Fraiche og Hytteret i en skål. Så er du klar !!! Bon appetit !!! * Mange andre urter end kommen kan bruges efter smag. Lækkert til kød eller som selvstændig ret.
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jeg har prøvet at drysse rosmarin på som også smager godt..